關於 CACFP
兒童和成年人看護食品計劃（Child and Adult Care Food Program，簡稱CACFP）為向在看護場所中提供營養膳食和點心的合資格機構和家庭日托服務提供者給予費用報銷。美國農業部在全國範圍內管理該計劃，並向州政府提供資金。加州社會服務處（CDSS）在加利福尼亞州管理此計劃。
符合資格的托兒中心、成人日間看護中心、課後托兒中心、緊急庇護所以及家庭日托均可參加 CACFP，並獲得費用報銷以支付其部分餐食成本。透過參加 CACFP，看護服務提供者可以提高日托服務的品質，並讓家庭能獲得可負擔的營養食品。
如需 CACFP 的簡要概覽，請查看我們的無障礙手冊和可打印的宣傳冊：
《CACFP 運營商資訊手冊》也提供以下語言版本：
您也可以觀看下方的 CACFP 介紹影片。影片提供英文和西班牙文版本
CACFP 介紹（英文版）
Introducción al CACFP（西班牙文版）.JPG?ver=2024-02-06-092228-467)
欲了解更多關於本計劃的資訊，請繼續閱讀。
CACFP 包含五個組成部分：托兒、成人日間看護、緊急庇護所、高危課後膳食以及家庭日托。機構若符合資格要求，即可根據其中一個組成部分參加 CACFP。
- 托兒部分適用於持執照及無執照托兒中心。合資格機構的例子包括：早期開端計劃（early head start）中心、開端計劃（head start）中心、 均等開端 (even start) 中心、托嬰中心、學齡前托兒中心以及課後中心。
- 成人日間看護部分適用於公共或私立非營利成人日間看護機構以及某些營利機構。設施必須為非住宿性質，且為功能受損的成人或 60 歲及以上的成人提供服務。合資格機構的例子包括：成人日間看護中心、支援性日間看護中心、成人日間健康中心以及經批准的阿茲海默症中心。
- 緊急庇護所部分適用於任何以向帶有兒童的無家可歸家庭提供臨時收容為主要目的之設施。在緊急庇護所領取膳食的 18 歲及以下住宿者自動符合獲得免費膳食的資格。
- 高危課後膳食部分適用於在低收入地區向兒童提供膳食或點心的公共或非營利課後計劃。合資格機構的例子包括：學校食品管理部門、軍事組織、男孩女孩俱樂部（boys and girls clubs）、基督教青年會（young men’s christian association）場所以及基督教女青年會（young women’s christian association）場所。
- 家庭日托部分（也稱為家庭托兒）為在提供者家中經營服務的提供者給予費用報銷。這些提供者可能持有由 cdss 發出的社區照看執照，使其能夠在家庭式經營場所看護兒童。他們也可以透過 註冊認證（trustline）計劃運作，以看護少量兒童（例如，聘請保姆的家庭，或在父母上班時幫忙看護兒童的鄰居）。家庭日托 (dch) 提供者必須與贊助機構合作才能運作 cacfp。
- 一旦機構或提供者獲准參加 CACFP，作為其常規計劃運作的一部分，他們須向其照顧的合資格嬰兒、兒童或成人提供符合 美國農業部 (USDA) 營養要求的膳食。隨後，該機構將針對符合資格的膳食獲得現金報銷。托兒中心、成人日間看護中心、課後計劃和緊急庇護所可以獨立參加 CACFP（直接從 CDSS 獲得培訓、支援和報銷），也可透過贊助機構參加（從贊助機構獲得培訓、支援和報銷）。家庭日托服務提供者僅能透過贊助機構參加 CACFP。CACFP 贊助機構（或稱 CACFP 贊助商）是指代表一個或多個其他參加 CACFP 的機構（例如，看護中心或家庭日托服務提供者）運作 CACFP 的合資格機構。贊助商會與 CDSS 簽訂協議，聲明其將負責對其下屬的 CACFP 參與者進行培訓、監督並發放現金報銷。贊助商透過減輕小型機構參加本計劃所需的工作量來服務社區，從而幫助更多人獲得營養膳食！
我們的使命是透過政策指導、營養教育和培訓來支援我們的 CACFP
營運商，從而為社區中的嬰兒、兒童和成人提供公平獲得營養膳食的機會。我們的願景是確保嬰兒、兒童和成人能透過 cacfp 獲得健康膳食，並確保我們的計劃營運商擁有成功管理該計劃所需的支援與資源。
組織架構圖：
本機構是平等機會提供者。
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades.